För ungefär ett år sedan startade jag en blogg där målet var att inspirera andra till en mer hälsosam livsstil genom att skriva om träning, matlagning/bakning och en del annat smått och gott. Kände att jag till slut inte hade så mycket att skriva om och att 8 av 10 inlägg var recept på nyttigare bakverk. Bloggen uppfyllde inte sitt syfte och därför slutade jag skriva.

Nu har jag fått ett sug efter att börja igen och därför börjar jag med en helt ny blogg. Till skillnad från den förra kommer jag nu endast att lägga ut recept på alla godsaker som jag bakar! Syftet med bloggen är mest att ha den ett som "arkiv" för mina recept samtidigt som jag kan dela med mig av dem till andra som vill baka nyttiga godsaker.

Som många andra älskar jag sötsaker och har alltid tyckt att bakning har varit roligt. Under det senaste året har jag dessutom upptäckt att det inte alls behöver vara onyttigt med fika. Helt perfekt då jag är lite av ett hälsofreak. Jag älskar att träna och röra på mig men lika mycket älskar jag nog mat och därför är det så viktigt att tänka på vad man stoppar i sig. I mina recept försöker jag t.ex. undvika raffinerat socker (det vita vanliga) och vetemjöl som endast bidrar med tommar kalorier.